Oi gente, hoje eu vou postar uma receitinha caseira de biscoito que meus amigos estão pedindo, e eu já demorei muito tempo para atender, sabem como é, o trabalho, a família, os estudos, a gente acaba ficando meio sem tempo, mas hoje vou atender a todos que me pediram, ai vai:

BISCOITINHOS CASEIROS DA SOCORRO

INGREDIENTES:

- 1 xícara de manteiga (manteiga mesmo, margarina não vale)

- 1 xícara de açucar

- 1 xícara e meia de trigo

- 1 xícara e meia de maisena

- 1 colher de sobremesa de fermento em pó

MODO DE FAZER:

Junte todos os ingredientes em um recipiente e misture até ficar uma massa homogênea. Faça bolinhas pequenas e amasse-as levemente com o garfo, arrume-as em uma assadeira (não precisa untar) e asse em forno pré aquecido. O tempo para assar é mais ou menos uns 15 minutos, é bem rapidinho, tem que ter cuidado para não queimar. Depois de prontos, passe os biscoitinho no açucar e sirva, são deliciosos. Você poderá armazená-los em vasilhas hermeticamente fechadas, eles duram bastante e continuam crocantes.

Se você quiser variar, pode fazer os biscoitinhos recheados com doce de cupuaçu ou goiabada, ai meus queridos, não tem quem resista. Beijos e um bom lanchinho!!!!!!

"Imperfeita, como eu acho que deve ser"

Uma imperfeita que faz tudo o que precisa fazer, como boa profissional, dona de casa, mãe e mulher que também sou: trabalho todos os dias, ganho minha grana, decido o cardápio das refeições, telefono para minha mãe, procuro minhas amigas, namoro com meu marido, viajo, vou ao cinema com os amigos, pago minhas contas, respondo a toneladas de e-mails, faço revisões no dentista, caminho uma hora algumas vezes na semana, providencio os consertos domésticos, participo de alguns eventos e reuniões ligados à minha profissão e ainda encontro tempo para estudar com meus filhos!
E, entre uma coisa e outra, leio livros e assisto filmes, muitos filmes!
Portanto, sou ocupada, mas não uma workaholic.
Por mais disciplinada e responsável que eu seja, aprendi duas coisinhas que operam milagres.

Primeiro: a dizer NÃO.

Segundo: a não sentir um pingo de culpa por dizer NÃO.

Culpa por nada, aliás.

Existe a Coca Zero, o Fome Zero, o Recruta Zero.
Pois incluí na minha lista a Culpa Zero.

Quando eu nasci, nenhum profeta adentrou a sala da maternidade e me apontou o dedo dizendo que a partir daquele momento eu seria modelo para os outros.

Sou, humildemente, uma mulher.
E, se não aprender a delegar, a priorizar e a se divertir, bye-bye vida interessante.

Porque vida interessante não é ter a agenda lotada, não é ser sempre politicamente correta, não é topar qualquer projeto por dinheiro, não é atender a todos e criar para si a falsa impressão de ser indispensável.

É ter tempo.
Tempo para fazer nada.
Tempo para fazer tudo.
Tempo para dançar sozinha na sala.
Tempo pra dormir até tarde.
Tempo para bisbilhotar uma loja em liquidação.
Tempo para sumir dois dias com meu amor.
Três dias.
Cinco dias!
Tempo para um final de semana na praia.
Tempo para ver a novela.
Tempo para fazer um trabalho voluntário.
Tempo para procurar um abajur novo para a sala.
Tempo para conhecer outras pessoas.
Voltar a estudar.
Para brincar com meus filhos.
Tempo para escrever um livro que você nem sabe se um dia será editado.
Tempo, principalmente, para descobrir que eu posso ser perfeitamente organizada e profissional sem deixar de existir.
Porque nossa existência não é contabilizada por um relógio de ponto ou pela quantidade de memorandos virtuais que atolam nossa caixa postal.

Existir, a que será que se destina?

Destina-se a ter o tempo a favor, e não contra.
A mulher moderna anda muito antiga. Acredita que, se não for super, se não for mega, se não for uma executiva ISO 9000, não será bem avaliada.
Está tentando provar não-sei-o-quê para não-sei-quem.
Precisa respeitar o mosaico de si mesma, privilegiar cada pedacinho de si.

Nada é mais elegante, charmoso e inteligente do que ser independente.

Mulher que se sustenta fica muito mais sexy e muito mais livre para ir e vir.
Desde que lembre de separar alguns bons momentos da semana para usufruir essa independência, senão é escravidão, a mesma que nos mantinha trancafiadas em casa, espiando a vida pela janela."

(Adaptado do texto da Martha Medeiros)

DE QUE PROSPERIDADE VIVEM FALANDO?

Foi mínima a repercussão de uma entrevista da diretora executiva do Programa Alimentar Mundial (PAM), da ONU, Josette Sheeran, na quarta-feira, em Londres, à agência de notícias Reuters. Ela falou sobre o aumento da fome no mundo e o simultâneo encolhimento do fundo da ONU que fornece recursos para mitigar o problema. Ao mesmo tempo em que o número de famintos no planeta, com a crise global, passou, pela primeira vez, de 1 bilhão de seres humanos, o fundo emergencial bateu no nível mais baixo em 20 anos – só recebeu até agora US$ 2,6 bilhões dos US$ 6,7 bilhões previstos em seu orçamento para 2009.
Segundo Sheeran, seu programa mal dispõe de um terço da verba necessária para alimentar 10% do total de necessitados. “Para solucionar o problema da fome”, disse ela, “bastaria 0,01% do total aplicado pelos governos no socorro das economias afetadas pela crise financeira global”.
Não é só vergonhoso que, em pleno século XXI, um sexto da população mundial não tenha acesso aos meios para suprir a mais básica das necessidades humanas. É uma terrível prova de que algo vai muito mal com a Humanidade. É também indicação irrefutável de que, tanto quanto outros sistemas econômicos, o capitalismo está longe de assegurar o bem-estar universal, ainda que em bases mínimas – a certeza de que, ao acordar, todos os viventes terão um prato de comida.
O sistema capitalista tem sido o mais eficiente na geração de riquezas. Isso é fato, inclusive em relação aos alimentos. Não é de hoje que a produção de comida, em bases capitalistas, tem sido mais do que suficiente para atender às necessidades alimentares básicas dos seis bilhões de viventes da Terra. Mas o capitalismo e o “livre mercado” falham retumbantemente como mecanismo de distribuição de riquezas. Deixados inteiramente aos seus próprios desígnios, tendem ao monopólio e à concentração de renda. Os mais de 1 bilhão de seres afetados por uma fome sistêmica são a denúncia mais eloqüente dessa falha. Há produção de riquezas, mas não o devido acesso a elas.
Há quem, na defesa de sua ideologia, ainda que em meio a uma das maiores crises da história do capitalismo, encha o peito para louvar os períodos de prosperidade que o sistema vem propiciando. Mas, enquanto um sexto dos seres humanos não tiverem acesso cotidiano nem mesmo a um prato de comida, essa será uma louvação imprestável. Isso que louvam pode ser chamado de qualquer coisa, menos de prosperidade.

Autor: José Paulo Kupfer

PRESENTE DE DEUS

Hoje é dia 23 de julho. Há 12 anos, exatamente no dia do meu aniversário, veio ao mundo uma pessoa muito especial: a minha amada filha JÚLIA. Foi o melhor presente que Deus poderia me dar. A JÚLIA é a fiha que toda mãe gostaria de ter, companheira, amiga, sincera, doce, amável, tem um senso de humor maravilhoso, estudiosa, amorosa e além de todas essas qualidades ela ainda é LINDA, por dentro e por fora. Filha, quero te agradecer por você fazer parte da minha vida, para mim é uma grande honra ser sua mãe. Quero te desejar "Feliz Aniversário" e pedir a Deus que possamos comemorar o nosso aniversário juntas por muito e muitos anos. Você é a minha princesa e a maior razão da minha vida, nada teria sentido sem você ao meu lado. Te amo demais, por toda a minha vida e por toda a eternidade. Beijos carinhosos de sua mãe.

Oi amigos, hoje é domingo, dia de almoço gostoso em família. Daqui a pouco vou sair com a minha turma para almoçar na casa da minha mãezinha e vai ser aquela felicidade, vou encontrar com meus irmãos e sobrinhos e vai ser aquela festa, sem falar, é claro, que comida de mãe é a melhor do mundo!!! Desejo a todos que passarem por aqui um domingo abençoado!!!

AMIGO VIRTUAL

Especialmente para você...

Fico sempre tentando construir um rosto, um sorriso seu, escondido atrás desta tela... Imagino sua voz, o seu olhar, o seu jeito de teclar, a maneira de sentar.. Imagino o cenário: um lugar apertadinho no quarto, um vasto escritório com tudo no lugar, um ambiente de trabalho, ar condicionado... Talvez um calor de rachar! Tudo posso imaginar. Mas o que realmente importa é o que vem de dentro de você e chega a mim. Sua vontade de participar da minha vida e dos meus sonhos. Um jeito só seu de me acarinhar dizendo palavras certas no momento em que eu mais precisava delas; a sua emoção ao encontrar-se nos meus versos, a lágrima de cumplicidade, o sorriso de amizade, os ouvidos que cede para minhas lamúrias e o aplauso às minhas venturas. Sei que está aí a qualquer hora! Abro o meu coração e você me abre o seu. Não vejo seus olhos mas desnudo sua alma. Não sinto o seu abraço mas percebo o seu calor. Eu não o engano e você não tem razões para me enganar. Por tudo isso e por tantas coisas mais é que lhe digo sem vacilar: a verdadeira amizade tolera obstáculos que o amor não consegue suportar.
Prefiro ter um amigo como você do que um estranho para amar!

(Procura-se a autoria)